Peut-être avez-vous été sur une première grand rendez-vous et trouvé vous-même servi avec un vin plan de régime? Si vous obtenir un rouge? Vraiment qui va avec volaille? Jamais peur! Suivez nos rapide et simple guide des astuces et vous jamais jamais hésiter avec votre vin achat encore – et ça va|et ça va|et ça va|et ça va sûrement|et ça va sûrement} sans aucun doute wow votre grande date!

Par où commencer

En général, le meilleur vin régions dans l’arène ont tendance à être Italie, France et Le pays d’Espagne. Normalement typiquement considérés les «meilleurs» vins – quand vous êtes pas habitué à boire ou souhaiter s’en tenir à un coffre-fort option, opter pour l’un de ces!

Les 5 basiques qualités de vin ont tendance à être sucré, acidité , tanin, fruit frais et tout le corps. La façon la plus simple de découvrir vouloir be hop right in (peut-être pas le jour de votre heure!) et trouver le vôtre preferences.

Douceur : vraiment très simple mais un moyen sensé de rechercher un bon vin est en fait un picotement sur le astuce de langue.

Acidité : si votre lèvres semble assez comme si tu mordais dans un fruit .

Tanin : La présence de phénoliques substances qui ajoutent la colère à un vin, il guérit la zone de la bouche – imaginez une boisson sac sur la langue (mais un fantastique échantillonnage tout).

Fruit : Ceci est certainement jusqu’à the spot votre vin est en fait de. Les vins rouges souvent utiliser mûre ou framboise avec des vins blancs en utilisant zesty citron vert ou citron.

System : le général – la plénitude – les ténèbres, les liqueur quantité, la durée la saveur reste inside lèvres en d’autres termes. un entier corsé vin sera de couleur foncée avec un haut boissons alcoolisées contenu et sera créer durable impression dans votre gorge.

La couleur

Une lumière et fruitée vin est excellent pour commencer le soir avec et c’est super facile à boire, alors que lighting et earthy drink est en fait légèrement beaucoup plus â € ˜intellectual ‘avec augmenté complex arômes et est parfait pour avoir plus progressivement.

Un boisson gras et fruité est souvent pensé comme un général groupe plaisir et un sûr pari, satisfaisant innombrables préférences et goûts. Mais un frappant et terreux boisson est en fait lourd et parfois un acquis goût – un peu comme le noir café de drink.

La nourriture

En ce qui concerne repas, un acide vin excellent pour équilibrer agréable ingrédients, avec agréable boisson en apportant le bord hors de salé nourriture. Sans effort, droit? Un autre bon conseil est wine avec augmenté portion de boissons alcoolisées est bon pour couper gras ingrédients, ensemble avec votre corps avoir la capacité de «tremper» it up bien mieux.

Le texte

Grillé? Flamboyant? Que faire exactement tous ces drink words signifie? En voici principes pour vous commencé.

Oaked : Ils sont les arômes non-raisins dans un vin. Dans le vin blanc, il comprend vanille ou le beurre et aussi dans rougeâtre, saveurs appelées cuisson épices ou aneth.

Silky : Un joli apparent un, imagine un lisse vin rouge sur la langue.

Crémeux : Le drink blanc équivalent de silky.

Tricky : Voici comment la saveur change dans la zone buccale tant que goûtez.

Gros : après goût prend le contrôle de la zone de la bouche, faisant une grande déclaration.

Raffiné : l’alternative, un extrêmement discret saveur.

Idées pour boire

Votre serveur apporte le vin votre table à manger, afin de vous expliquer que c’est l’idéal bouteille. Elle / il offres un petit goût sur le vin – ce n’est tout simplement pas pour vous-même déterminer si ou non vous aimez ça mais à la place afin que vous puissiez d’accord totalement que le vin est de approprié standard. Généralement, vous êtes confirmant votre boisson n’a pas été «bouchonné» – où le arôme est en fait endommagé altérant la saveur ou «oxydé» – où le conteneur n’a pas été fermé correctement avec saveur fournit encore été détruit.

Sentir le vin avant dégustation ça va present d’un sens les saveurs, rehausser le goût conséquemment. Chaque fois que dégustation votre vin, faites-le tourner autour de oralement et langue pour obtenir le meilleur concept de les saveurs. Vous n’avez pas besoin de être snob à propos de votre answers, deviner ce que vous êtes capable saveur est tout partie de la enjoyable!

Généralement là vous avez vraiment! La prochaine fois vous êtes sur un dîner heure, j’espère tu vas être un peu mieux équipé à apprendre votre vin sélection et acheter le droit saveur vérifier le vôtre nourriture, night avec votre jour.

<↓ Qu’est-ce que c’est exactement la boisson de choix le un rendez-vous romantique?

Image via asante_magazine sur Flickr

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